正方形のカッティングボード

小ぶりな正方形のカッティングボード
限られた調理空間を有効に、サービングにも使うことが出来ます。
縦横のサイズが同じなので、食材ごと持ち上げて向きを変えやすく、みじん切りも簡単
包丁さばきをもっと軽やかにしてくれます。
端面の面取りは持ち上げる時はもちろん、立て掛けて水切りするときにも役立ちます。
軽量で抗菌作用を持つ桐製カッティングボード。
新潟県加茂桐たんす、朝倉家具とのコラボモデルです。